El papel de la nutrición en la prevención y tratamiento del cáncer

La alimentación es mucho más que una fuente de energía: también puede convertirse en una poderosa aliada en la lucha contra el cáncer. Cada vez más estudios respaldan la influencia que tiene una dieta equilibrada en la prevención, evolución y recuperación de distintas enfermedades oncológicas.

🍎 ¿Puede la alimentación prevenir el cáncer?

Si bien no existe un alimento milagroso que evite el cáncer por completo, sí hay evidencias que vinculan ciertos hábitos alimenticios con una reducción del riesgo. Una dieta rica en frutas, verduras, cereales integrales y grasas saludables puede ayudar a proteger el organismo gracias a su contenido de antioxidantes, fibra y compuestos antiinflamatorios.

Por el contrario, el consumo excesivo de carnes procesadas, alimentos ultraprocesados, azúcares refinados y grasas trans puede estar asociado a un mayor riesgo de desarrollar varios tipos de cáncer.

Consejos clave para una alimentación preventiva:

• Aumentar el consumo de frutas y verduras

• Incluir alimentos ricos en fibra como legumbres y granos enteros

• Limitar el consumo de carnes rojas y procesadas

• Evitar bebidas azucaradas y frituras

• Mantener un peso saludable

🥗 Nutrición durante el tratamiento oncológico

Durante tratamientos como la quimioterapia o la radioterapia, es común experimentar efectos secundarios que afectan el apetito, la digestión o el sabor de los alimentos. En estos casos, la nutrición juega un papel clave para mantener la energía, favorecer la tolerancia al tratamiento y apoyar la recuperación del organismo.

Algunos beneficios de una nutrición adecuada durante el tratamiento:

• Mejora la respuesta inmunológica

• Ayuda a conservar masa muscular

• Reduce la fatiga

• Disminuye el riesgo de infecciones

• Mejora la cicatrización y tolerancia a los tratamientos

En SOCAC, contamos con un servicio de nutrición oncológica personalizada, que adapta los planes alimentarios según el tipo de cáncer, el tratamiento y las necesidades de cada paciente.

💙 La nutrición también es parte del cuidado integral

El enfoque oncológico moderno no solo trata la enfermedad, también se centra en el bienestar completo del paciente. Por eso, en SOCAC trabajamos con un equipo multidisciplinario donde la nutrición es una pieza clave. Creemos que cuidar la alimentación es cuidar la vida.

📌 Si estás en tratamiento o tienes dudas sobre cómo alimentarte, consulta con nuestro equipo de nutrición. Estamos aquí para acompañarte.